المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قوليلي ناوية تعميلي اية بكرة علي الغداء...متجدد



omnour2010
2011-01-10, 12:07 AM
http://www.habebe.net/up/img/777/2008-01-16-01_15_36jubailnet-com_vip.gif


:5-77::5-77::5-77:


يا اخواتي انا احترت كل يوم طبيخ طبيخ مفيش يوم راحة وكل يوم صنف جديد احترت اعمل اية ولا اطبخ اية كل الاصناف مكررة تيجو نعمل موضوع كل واحدة تقول فية اتغدت اية انهاردة او ناوية اشاء الله تتغدي اية بكرة ومنها نفيد ونستفيدمن بعضنا كل واحدة تأخذمشورةمن الاخرى وتشوف صاحبتها عملت اية النهاردة عشان تعمله هي بكرة ومنها تقول الوصفة والطريقة لو كانت الاكلة دي جديدة ومش معروفة ومنها نفك ازمة بعضنا ونقضي علي حيرة كل يوم

omnour2010
2011-01-10, 12:26 AM
انا اول واحدة أبدأ بالمشاركة واقول انا اتغديت ايه انهاردة
احنا يا ستي اتغدينا انهاردة
سمك مشوي وارز ابيض مع سلطة طحينة وسلطة خضرة وبابا غنوج

omnour2010
2011-01-10, 12:32 AM
وبإذن الله ناوية اطبخ بكرة مكرونة اسباجتي وكبدة محمرة وبطاطس محمرة وسلطة خضرة
ايه رأيكو حد عنده طبخة تانية افضل

ام حفصة
2011-01-10, 12:33 AM
يميميميميييييييييي

احنا اتغدينا اليوم

دجاج بالفرن وشرمولة


وناوية بكرة على سمك فيليه ان شاء الله

ذكرتيني اروح اطلعه من الفريزر

مشكورة حبيبتي

توقعي مروري الدائم

اتمنى التفاعل من الامهات

ان شاء الله لا انسى تصويره لكم

ام حفصة
2011-01-10, 12:37 AM
يُـــــــــــــــــــــــــثـــــــــــــــــــبــ ــــــــــــــــــــــــــت

omnour2010
2011-01-10, 01:36 AM
أشكرك ام حفصةولكي مني متهى الحب والتقدير
انا سعيدة جدا لمرورك الكريم

هومه
2011-01-10, 11:53 AM
موضوع حلو كتير بس ياريت نعرف ام حفصه ايه هي الشرموله انا عملت امبارح صنيه بطاطس بلفراخ يعني دجاج وسلطه ورز كانت لذيده اليوم حعمل اكل سريع حعمل سجق ومكرونه وسلطه

ام حفصة
2011-01-10, 12:13 PM
هههههههههههههههههههه من عيوني هومة

حبيبتي

الشرمولة طبق سلطة لازم ايكون جنب المشاوي او اللحوم بصفة عامة

وهو

http://i3.makcdn.com/userFiles/s/h/sharmola/images/1218406684.jpg

مكوناته الرئيسية(طماطم +فلفل+بطل+خيار+ملح+زيت والاحسن زيت زيتون)
وتتفنن بعض السيدات بالزيادة على هذه المكونات كالثوم والجزر والخس واللي ايحبه قلبك

وتؤكل بالخبز

هومه
2011-01-10, 12:37 PM
الله الله تحففففففففففففففففففه انا عايزه شرموله لاازم اجربها

ام تركي
2011-01-10, 12:38 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا اليوم طبخت كبسه يالدجاج وفتوش كانت روعه


بس بكرا ما افتكر لسه تعبانه من الشغل اليوم ولسه افكر ببكرا خليه لبكرا

القلب الطيب
2011-01-10, 01:27 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

انا امس عملت بيتزا

واليوم عملت مكرونة بالبشاميل ومحشي ملفوف عملته علشان ماماهي صايمة وبروح عندها لتفطر
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ام حفصة
2011-01-10, 01:52 PM
انا ما عملت السمك اليوم صحيت متأخرة وعملت حواضر من البيت وخلاص

بس السمك وراه وراه

يمكن اعمله عشاء

omnour2010
2011-01-10, 09:17 PM
شكرا للامهات الغوالي اشكركم علي المرور الكريم واشكركم علي تفاعلكم
علي فكرة ام حفصة انا كمان كنت عاوزة اسألك اية الشرمولة دي
فكرت اني انا بس الي معرفهاش لذلك احرجت اسأل

مشكووووووووووووووووووورة حبيبتي ام حفصة

ام حفصة
2011-01-10, 10:27 PM
هنا ما فيش احراج ابدا بيننا يا حبيبتي

كلنا بنسأل ونتعلم من لهجات وافكار بعض

المهم

السمك اللي ما عملته عالغداء عملته عالعشاء

ونزلته في المنتدى

http://www.ommahat.net/forum/showthread.php?p=127035#post127035 (http://www.ommahat.net/forum/showthread.php?p=127035#post127035)

وبكرة مش عارفو الغداء ايش لكن استنى واشوف ابو حفصة وايش ايجيب معاه من خضار ولحمة وبعدين افكر

ام تركي
2011-01-11, 12:37 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا العشاء كان بيتزا هات وبكرا الغداء ان شاء الله ااااااااااااااااااااااااااااااكيد ملوخيه خضراء ورز ابيض

هومه
2011-01-11, 11:39 AM
بيتزا هات ياخاينه ماشي ام تركي حسابك معايا هههههههههههههههههههههههههههههه لاياعمري بالف هناء يارب انا حعمل بازلاء ورزابيض بلشعريه وفراخ حمزه يموت في الطبخه ديه

القلب الطيب
2011-01-11, 11:58 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

انا عملت صينية كفتة بالبطاطس والطحينة والليمون

ام تركي
2011-01-11, 12:07 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هومه لو كنت اعرؤف انك تحبي البتزا كان اعطيتك كلها بالعافيه ام حمزه اعطيه عيونى ربي يسعده

انا كان الغداء ارز ابيض وملوووووووووووووووووووخيه خضراء بالثقيليه الثوم ياهومه وخدت نفس وانا برميه على الملوخيه

هومه
2011-01-11, 12:35 PM
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه عندنا اهم شي الشهقه اسمها كده فضحتينا ام تركي هههههههههههههههههههههههههههه اكيد حلوه لانك انتي الا طبختيها بلهنا يارب

ام تركي
2011-01-11, 12:47 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هومه الشهقه كاااااااااااااااااااانت طويله والثوم طلع يجنن انتى اليوم ايش اتغديتى

هومه
2011-01-11, 12:53 PM
هلا بلعسل ام تركي تتغدو بدري احنا كنا كده لما كنا بلسعوديه نتغدي اول منرجع من المدرسه لكن في مصر انا لسه فاطره من شويه ودخلت المطبخ سلقت الفراخ وعملت بازلاء هي علي النار دلوقتي وفاضل الرز لشعريه وححمر الفراخ في الفرن وخلاص بس انا حتغدي علي الساعه 5 او6

هومه
2011-01-11, 12:57 PM
اه ياعسل اموت واشوفك كيف شهقتي انتو تتغدو بدري احنا كمان كنا كده لما كنا بلسعوديه بس في مصر لا انا فطرت من شوي وسلقت الفراخ وححمر في الفرن وعملت بازلاء هي علي النار فضلها شوي بس تتسبك وفاضل للرز بلشعريه ونتغدي علي الساعه 5 وساعات 6

ام حفصة
2011-01-11, 02:44 PM
تعالو بنات احكولي عالشهقة هذي

وليش الشهقة

انا اليوم الغداء امسقعة

والعشاء احتمال كسكسي

هومه
2011-01-11, 02:49 PM
هههههههههههههههههههههه ام حفصه الشهقه ديه عاده مصريه لما نيجي نعمل الملوخيه الخضراء اول متيجي تحطي عليها الثوم والكزبره الناشفه تعملي كانك اتخضيتي صوت كده تتطلع الملوخيه احلي عادات مصريه ههههههههههههههههههه

ام حفصة
2011-01-11, 02:51 PM
هههههههههههههههههههههههههههه

مشكورة حياتي عالتوضيح

ام حفصة
2011-01-11, 04:50 PM
عشائنا كسكسو (كسكسي )
بالخضرة

ام تركي
2011-01-11, 05:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طيب نزلى الصور ام حفصه

خلينى اشوف شطارتك

ام حفصة
2011-01-11, 10:38 PM
هذا العشاء اللي اليوم

http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12947803721.JPG (http://www.up2up.com/download.php?imgf=up2up.com12947803721.JPG)



وبكرة مش عارفة

omnour2010
2011-01-12, 12:31 AM
أشكركم أمهات على تفاعلكم مع الموضوع بصراحة مكنتش أتوقع هذا التفاعل الرائع
والف هنا وشفا لكل أم طرحت اكلتها وخاصة الأخت ام حفصة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
بصراحة السمك الفليه كان تحفة وشيق جدا و اكيد لازم أجربه

omnour2010
2011-01-12, 12:39 AM
نسيت أقولكم أنا طبخت ايه انهاردة
طبخت مسقعة باللحمة المفرومة والفلفل الحار مع ارز ابيض وسلطة خضرة

ام حفصة
2011-01-12, 12:39 PM
انا اليود غدائي

طاااااجين بطاطا ودجاج

وخبزة حووووووووووش

ام تركي
2011-01-12, 01:34 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا اليوم غدايه كانى مافي مثله ولا في اية دوله عيش مسخن وبيض عيون وجبنه وزيتون ولبنه وخيار


ههههههههههههههههههههههه
الحمد الله اكلنا احسن من كل يوم

جنكوم
2011-01-12, 05:28 PM
انا اليوم كنت صايمه بس الغداء كان سمك زبيدي

مع رز بالطماطة

هومه
2011-01-12, 09:39 PM
انا اليوم معملتش اكل جمبنااكل جاهز لحمه وفراخ مشويه لاني اسناني كنت بتوجعني وبكره كمان مفيش اكل لاني رايحه للدكتور

ام حفصة
2011-01-12, 10:04 PM
هاااااااااااااااااااااا يا امهات

ما فيش افكار جديدة

انا مش عارفة غداء بكرة ايش ايكون

ام تركي
2011-01-12, 10:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بكرا ما فيش طبيخ ام حفصه اجازه اطلعى روحى مطعم الخميس محد يطبخ كلو يطلع يتفسح

ام حفصة
2011-01-12, 10:48 PM
بكرة خميس ؟؟؟

هومه
2011-01-12, 10:50 PM
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههه لا بكره اخو الخميس ام حفصه سلمت عقلك

ام حفصة
2011-01-12, 11:11 PM
اصل المدارس عطلة وساعة الزمن وقفت عندي

صح في الموبايل خميس

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

زهااااااااااااااااااايمر مبكر

ام تركي
2011-01-13, 12:13 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

والله الزهايمر عندى صرت انسي كثير هو بكرا موووووووووووووووووووو جمعه

omnour2010
2011-01-15, 10:53 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وحشتوني جدااااااااااااااا النت كان مفصول عندي بقاله كام يوم
بس الحمد لله رجع انهاردة
بصي بقى يا ستي احنا انهاردة اتغدينا
صنية بسلة بالفراخ في الفرن
مع ارز بالشعرية وسلطة خضرة

omnour2010
2011-01-15, 11:09 PM
مش عارفة لسة اطبخ ايه بكرة محتارة
قولولي وشورو علية اطبخ ايه
نفسي اعمل صنية كوسة بالبشامل
بس مش عارفة هي بتتعمل ازاي
اللي تعرف منكم تتكرم وتقولي على الطريقة

هومه
2011-01-15, 11:55 PM
الله الله علي الاكل بس ازي بتتعمل صنيه البزلاء بلفراخ يعني مش مطبوخه والله طريقه الكوسه معرفهاش ان شاء الله تلقي حد يعرفها وانا كمان مش عارفه اعمل ايه

ام حفصة
2011-01-16, 03:33 PM
صينية كوسا بالباشاميل او مرة اسمع عنها بس هادور عليها


انا النهاردة عملت سمك مقلي ورز الصيادية وحرايمي

ام حفصة
2011-01-16, 03:38 PM
صينية الكوسة بالبشاميل

المقادير
الطبقة الأولى :
بصل مفروم
ثوم مفروم
كوسة حلقات
ملح + فلفل أسود

الطبقة الثانية :
دجاج مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
جزر مبشور
كزبرة
بهارات مشكلة
ملح

الطبقة الثالثة :
ربع كأس دقيق
ملعقتين زبدة
5 ملاعق حليب
كأسين ماء
فلفل أبيض
رشة ملح صيني
جبن شيدر كرفت مبشور

الطريقة :
• يحمس البصل والثوم ونضع عليهم حلقات الكوسة وتتبل بالملح والفلفل الأسود حتى تستوي
• نحمس البصل والثوم ونضع الدجاج ثم الجزر المبشور ويتبل بالبهارات والملح وتوضع الكزبرة بعد استواء الدجاج
• نحضر البشاميل بتحميس الدقيق قليلا مع الزبده ونمزج الحليب مع الماء والفلفل الأبيض وباقي المقادير ونضيفها على الدقيق ونقلبها حتى تتكاثف
• نرش الوجه بجبن الموزريلا والجبن الشيدر المبشور
http://img820.imageshack.us/img820/5696/zucchinibalepeshamil2.jpg

ام حفصة
2011-01-18, 10:37 PM
انا بكرو زوجي مسافر

مش راح اعمل غداء

ادور على ناس اهجم عليهم انا واولادي
بيت اهلي او بيت اهل زوجي
هههههههههههههههههههههه

omnour2010
2011-01-18, 11:37 PM
*ام حفصة تعالي وانا اغديكي عندي يكون لي الشرف
مشكورة جدا جدا على صنية الكوسة والصورة فعلا تفتح النفس
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
*هومة حبيبتي صنية البازلا بالفرا خ بالضبط مثل صنية البطاطس بالفراخ
وهي ان نتبل الفراخ بالبصل الفروم مع الملح والفلفل والبهار ونتركها بعض الوقت
ونضع في الصنية البازلا مع مكعبات الجزر و مكعبات البصل ونضع فوقها الفراخ المتبلة ونضع فوقها عصير الطماطم وقليل من الملح والبهار ونغطي الصنية بورق الفويل(الألمونيوم) وندخلها الفرن وبعد ان ينضج الدجاح نرفع الورق لكي يحمر الوجه
انا اسفة لأني مش بعرف اصور وأنزل الصور مثل الخبيرة الشيف ام حفصة

هومه
2011-01-19, 12:08 AM
اه طريقتها حلوه وسهله والله حجربها ان شاء الله ام حفصه ايه هو الحرايمي ديه قصدك حرامي دخل بيتكو ولا ايه هههههههههههههههههههههههههههههههههه الترجمه ام حفصه وانا بكره والله مش عارفه اعمل ايه ام حفصه قولوي حتروحي عند مين استناكي هناك هههههههههههههههههههههه والله انا اليوم عملت شوربه عدس وفراخ بانيه اكل سريييييييييع طبعا كلكو تقولو عدس يع يع بس كان تحفه والله

ام حفصة
2011-01-20, 02:21 PM
هومة يا عمري

الحرايمي (طبيخة حوت) صلصة وفيها بصل وقطعة او اثنين سمك


اليوم اتغدينا رز بالشعيرية وبازيلا

بكرة احتمال ان شاء الله

باااااااااااااااااااازين

ام تركي
2011-01-20, 02:37 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


انا بقولك طريقة الكوسا الى بسويها طبعاااا لو سويتها زي الطريقه الى نزلتها ام حفصه يكون تحت الشامل مرقه كثير


انا بقلى الكوسا وانشفها طبعا مش دواير اقطعها زي الشرايح بطول وحمرها ونشفها ورصها بصينه وااضيف عليها لحمه مفرومه اكونها حمرتها فوق النار مع التوابل وبعدن البشمل تطلع احلى




اليوم انا تغديت شيخ المحشي بالكوسه ورز بالشعريه وثبوله

وبكرا جمعه مش راح اطبخ ويوم السبت بادن الله ابداء معركه مع الطبخ

omnour2010
2011-01-22, 12:40 AM
مشكورة حبيبتي ام تركي على مرورك الغالي وعلى طريقة الكوسة واكيد راح نجربها وكمان نجرب طريقة ام حفصة

ام حفصة
2011-01-23, 12:29 PM
انا اليوم عاملة عالغداء

مكرونة امبوخة

http://up.3ros.net/get-12-2009-st2ymtio.JPG

وسبانخ

http://www6.mashy.com/uploads/28/73/2873c9476e7a4e0221c422d58f6232d3/qokbrm9a.jpg

هومه
2011-01-23, 11:39 PM
انا اليوم كلت انواع كتييييييييره من الاسماك ورز صياديه وسلطه كان حلوووووووووووو

ام حفصة
2011-01-26, 02:08 PM
غدانا اليوم كسكسو

وينك يا ام آية

هههههههههههههههههههههههههه

القلب الطيب
2011-01-30, 11:03 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

حبيبات الغاااااااااااااااااااليات

انا ان شاء الله بكرة راح أعمل مكرونة بالباشميل

تفضلوا اتغدوا معاي

ام تركي
2011-01-30, 11:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بالعافيه على قلوبكم ام احمد مشكوره وصحه على قلبك مقدمااااا

وانا ان شاء الله مكرونه مثل ام احمد وشربة لسان العصفور بالخضار

omnour2010
2011-02-24, 10:46 PM
فينكم يا امهات ما عدتم بتطبخو ولا ايه

omnour2010
2011-02-24, 10:49 PM
انا انهاردة طبخت كشري مصري مع بطاطس شيبسي مع سلطة خضرة

ام فايزه
2011-03-02, 11:26 PM
انا بكره انشالله ناويه اعمل مكرونه مبوخه بالخضره راح اصورها وانزلها لكم

ام حفصة
2011-03-02, 11:31 PM
ان شاء الله بكرة رز بالخلطة

لكن سهفتني المكرونة المبوخة دزيلي نفيسة

omnour2010
2011-03-04, 12:18 AM
انا انهاردة عملت لسان العصفور بالكبد والقوانص بس كان ايييييييييييه تحفة

هومه
2011-03-28, 11:53 PM
ياجماعه بطلتو تتطبخو ولا ايه فينكو انا عملت صنيه مكرونه بشاميل وصنيه فراخ بس تحفه يلا فينكو حتعملو ايه بكره

ام تركي
2011-03-29, 03:08 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

هومه بطلنا لمن بطلتى تدخلى

المهم انا عملت شوربه كريما بالدجاج وارز بريانى وفتوش انما اااااااااااااااااااااااااااايه

ام جعفوري
2011-06-30, 12:38 AM
انشاللة باجر ناوية اعمل مقلوبة لحم
تسلمين

ام حفصة
2011-09-01, 03:42 AM
باذن الله

بكرة الغداء براك وطاجين

قطرة ماء
2011-12-18, 11:46 PM
ليش الموضوع وقف
ياريت اتشاركو من جديد موضوع مهم ورئيسي في حياتنا اليومية
انا كل يوم من المساء افكر هنتغدى ايش بكرة
يلا يا امهات نتشجع
انا بكرة غدايا رز بالتقلية عشان خاطركو وعازمتكم عندي اوك

ام تبارك
2011-12-26, 08:43 AM
انا ما عاملة اي غدى ولما ارجع راح احير شو اعمل
واليوم ابو تبارك وتبارك بالبيت ويا ساتر استر



يلة امهات انريد افكار ويا ريت لما تحطو الغدا اتحطو الطريقة للاكلات الغريبة او صور

ام تبارك
2011-12-26, 08:44 AM
يا ريت لو يثبت الموضوع بلييييييييييييييييييييييز

اقبالو
2012-01-03, 11:52 PM
اسمحولى اشارك انا عملت اليوم طبيخة صيبيا ,تريليا مقلية, وسلطة قرنيط (اخطبوط) .وبكرا ان شاء الله ناويا شربة ليبية وطاجين اجبن

ام محمد رضا
2012-01-20, 09:24 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اممممممممممممممممممممممممم الاكلات المذكورة تشهي انا ساطبخ غدا ان شاء الله كسكسي بالدجاج وانتم مدعوات للغداء عندي اذا تحبون هذه الطبخة

اقبالو
2012-01-21, 09:50 PM
اهلا ام امحمد انا بكره بنطبخ كسكسى بالحوت . اتفضلى معنا مع انه نفس الغداء تقريبا:danh22:

omnour2010
2012-01-25, 04:57 PM
شكرا للمشاركات الغوالي واتمنى منكن الاستمرار لان هذا الموضوع يهم كل سيدة ولا يجب ان يتوقف ابدا ارجو المشاركات المستمرة

omnour2010
2012-01-25, 05:01 PM
الغدا انهاردة كان كفتة ومكرونة وسلطة خضراء